お誕生日ディナーレシピ２
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２品目はイタリアン生春巻き！？
旦那曰く、家にあるもので適当に作ったオリジナルだということです
材料 ２人分
秋刀魚１匹
バジルの葉４枚
モッツアレラチーズ 適当
黒オリーブ２個
ドライトマトのオイル漬けの瓶詰め 適当
ライスペーパー１枚
塩コショウ 適量
秋刀魚を３枚におろしてフライパンで焼きます
ライスペーパーを戻して４等分します
あとは具材をのせて塩コショウして包むだけ
ん〜モッツアレラはなくてもいいかも
カプレーゼで余ったから入れただけだそうです。
適当に作った割にはまずまずですかね
大好評！！
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