１ランク上のカプレーゼ
生でも火を通しても美味しいらしく、
ずーっと食べてみたいと思っていました
で、今日、買い物に行くとそのこくみトマト発見！！
こりゃ買うしかないでしょ〜と即購入
問題はどうやって食べるか？？
そういえばウチにこの前ＤＨＣのポイントで交換した
買えば１本￥２，０００以上する
エキストラバージンオリーブオイルがあるんだった！
カプレーゼで決まりだな♪
前にも紹介しましたが作り方は超簡単！
トマトを切ってモッツァレラチーズを乗せて軽く塩コショウ
バジルを乗せてエキストラバージンオリーブオイルをかけて完成♪
お味は…美味〜い！
この前作ったのとは全然違いますなぁ
オリーブオイルに変なクセが無いっ！油っぽくない！
さすが高いだけの事はある！
（絶対買えないけど…）
トマトも甘くなく、酸っぱくなくいいバランス
大満足の味でした〜
クリスマスディナーにもいいんじゃないでしょうか？
赤と緑が入ってるし♪
今日はピザも作りました♪
明日、紹介します
大好評！！
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